Miyabi

ZWILLING Miyabi mes 5000MCD Sujihiki 24cm
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Hardware/ Electronic
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Sales Rank: Nr. 20 in Küchengeräte
Nr. 138 in Elektronik
Stil: Küchengeräte
Artikel Nr.: 2100225694
Beschreibung:Sujihiki lange schmale Klinge zum Schneiden und Tranchieren (34378-241-0)
Das Miyabi 5000MCD Sujihiki 24cm ist ein hochwertiges Slicing-Messer für höchste Ansprüche und Präzision bei der Zubereitung von Speisen. Gefertigt in Japan besteht die ultrascharfe Klinge aus MicroCarbide MC63 Pulverstahl und wird von insgesamt 100 Lagen Damaststahl mit einer eleganten Blumenmusterung umgeben. Mit einer Rockwell-Härte von etwa 63 bietet das Messer eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die schlanke Doppel-Klinge eignet sich perfekt zum hauchdünnen Schneiden von Fleisch, Fisch oder großen Gemüsesorten ' stets mit geringstem Widerstand und maximaler Kontrolle über den Schnittverlauf. Der Griff aus Maserbirke liegt ergonomisch angenehm in der Hand und verleiht dem Messer einen natürlichen Charakter sowie edle Optik im Küchenalltag. Der Hersteller Miyabi steht für die Verbindung traditioneller japanischer Schmiedekunst mit modernster Technik; nachhaltige Materialbeschaffung sowie energieeffiziente Produktionsverfahren sind Teil ihrer Philosophie zum Schutz der Umwelt. Wer dieses Messer wählt, entscheidet sich nicht nur für erstklassige Qualität sondern leistet auch einen aktiven Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit ' jeder Einsatz bringt Gutes auf den Tisch.
Herstellernummer: 34378-241
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Artikelnummer21002256942097457836210124081621018049752099807582
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Gewicht0.57kg2.25kg5.65kg9,2 kg4 kg
HerstellerMiyabiPhilipsArieteCosoriOpinel
KategorieHardware/ElectronicHardware/ElectronicHardware/ElectronicAccessoriesHardware/Electronic

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Zubehör

Technische Daten

Typ(en)
Typ(en)Messer
Eigenschaft(en)
SpülmaschineneignungNein
Allgemeine Daten
Material KlingeStahl
Material GriffHolz
Farbebraun / silber

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